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Ravioles de faisan
Une recette assez classique de ravioles de faisan mais surtout tous mes conseils pour une sauce fantastique que vous pourrez utiliser...
lockdown_kitchen
22 déc. 2020


Ravioles de homard
Une recette de fête classique mais délicieuse. Et finalement moins chère qu'il n'y parait vu qu'elle ne nécessite pas des tonnes de chair.
lockdown_kitchen
6 déc. 2020


Orecchiette à la saucisse italienne
Des pâtes avec des saucisses au fenouil, des petits artichauts et des tomates cerise. Une recette toute simple et délicieuse.
lockdown_kitchen
18 nov. 2020


Pâtes aux scampis et épices
Une recette de pâtes aux scampis vraiment très rapide mais super parfumée et délicieuse.
lockdown_kitchen
23 oct. 2020


Pasta alla carbonara
On en parle de plus en plus, le mouvement prend de l'ampleur...
Alors encore une fois : Non ! Il n'y a ni crème, ni lard dans le carbo !
lockdown_kitchen
2 oct. 2020


Gnocchis aux artichauts et à la coppa
Le moelleux des gnocchis, le poivre de la coppa, le léger piquant du pecorino, le goût si unique des artichauts... un délice.
lockdown_kitchen
29 sept. 2020


Salade de crevette thaï aux noix de cajou
Une salade légère, délicieuse et nourrissante prête en 15 minutes.
lockdown_kitchen
29 sept. 2020


Lasagne al ragù
Un grand classique qu'il vaut vraiment mieux faire soi-même parce qu'en version industrielle c'est franchement pas terrible.
lockdown_kitchen
28 sept. 2020


Fettuccine citron courgette
Une recette de pâtes simplissime, délicieuse, saine, économique et rapide. Que demander de mieux ?
lockdown_kitchen
28 sept. 2020


Les pâtes fraiches
La recette des pâtes fraîches, pour que vous puissiez faire des fettuccines, des farfalles, des tagliatelles, des lasagnes...
lockdown_kitchen
28 sept. 2020


Pasta alla puttanesca
Un classique de la cuisine de placard, composé d'ingrédients qui ne périment pas et qu'on peut ou qu'on devrait toujours avoir chez soi.
lockdown_kitchen
26 sept. 2020


Conchiglioni au brocciu
Une délicieuse recette de pâtes corses farcies au fromage de brebis.
lockdown_kitchen
24 sept. 2020
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