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Flammekueche
lockdown_kitchen
  • janv. 12

Flammekueche

Une super chouette spécialité alsacienne à déguster comme repas ou à servir à vos invités à l'apéro. Une pâte toute fine et croustilla...
Vitello tonnato basse température
lockdown_kitchen
  • 19 déc. 2020

Vitello tonnato basse température

Il doit y avoir au moins autant de recettes de vitello tonnato que de chefs italiens mais grâce à la cuisson à basse température dans un ...
Quiche orientale
lockdown_kitchen
  • 2 oct. 2020

Quiche orientale

Une recette de quiche ensoleillée aux airs de coucous avec plein de légumes. Idéal pour changer une peu des quiches classiques.
Porchetta
lockdown_kitchen
  • 2 oct. 2020

Porchetta

Une délicieuse poitrine de porc roulée aux herbes. A servir en plat avec une salade de tomates, sur un buffet froid ou même dans un sandwich
Soupe phò
lockdown_kitchen
  • 2 oct. 2020

Soupe phò

Un bouillon de bœuf vietnamien très parfumé avec une viande fondante et une autre pochée minute, des épices et des herbes. A essayer !
Tom Yam Kung
lockdown_kitchen
  • 2 oct. 2020

Tom Yam Kung

La mythique soupe thaï au crevettes, super parfumée et pas vraiment compliquée à préparer.
Fajitas de poulet
lockdown_kitchen
  • 1 oct. 2020

Fajitas de poulet

Du poulet, du guacamole, des légumes et du cheddar dans une galette de maïs. Un repas complet et vite préparé.
Toast au thon, chèvre et poivrons confits
lockdown_kitchen
  • 1 oct. 2020

Toast au thon, chèvre et poivrons confits

Un lunch tout simple, équilibré et ensoleillé. Et une technique infaillible pour réaliser facilement de délicieux poivrons confits.
Salade de crevette thaï aux noix de cajou
lockdown_kitchen
  • 29 sept. 2020

Salade de crevette thaï aux noix de cajou

Une salade légère, délicieuse et nourrissante prête en 15 minutes.
Salade grecque
lockdown_kitchen
  • 28 sept. 2020

Salade grecque

Une recette toute simple pour un lunch léger et ensoleillé.
Pitas au poulet et salade d'herbes
lockdown_kitchen
  • 28 sept. 2020

Pitas au poulet et salade d'herbes

Des pitas avec du poulet mariné, du houmous, une salade d'herbes fraiches et de la sauce à l'ail légère. La version healthy du célèbre snack
Salade de fenouil aux agrumes
lockdown_kitchen
  • 25 sept. 2020

Salade de fenouil aux agrumes

Une salade de fenouil healthy et délicieuse avec des agrumes, du basilic thaï et du gingembre.
Milles-feuille d'aubergines alla parmigiana
lockdown_kitchen
  • 25 sept. 2020

Milles-feuille d'aubergines alla parmigiana

Les aubergines alla parmigiana, dans une version plus légère mais toujours délicieuse.
Ceviche de daurade
lockdown_kitchen
  • 25 sept. 2020

Ceviche de daurade

La daurade se prête super bien au ceviche et apporte de la rondeur au plat.
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