lockdown_kitchen25 sept. 2020Fraises à la violetteUne recette de fraises facile et originale avec de la crème violette.
lockdown_kitchen25 sept. 2020Croquettes aux crevettes grisesLes croquettes aux crevettes c'est un plat merveilleux, une bouchée et on est à la mer. Je vous donne ma version.
lockdown_kitchen25 sept. 2020Le véritable TzazikiLa seule et unique recette du Tzaziki. Aux antipodes de la version industrielle des supermarchés.
lockdown_kitchen25 sept. 2020Bouillon de boeufLe bouillon maison, c'est tout simple à préparer. La cuisson est assez longue mais ca en vaut vraiment la peine.
lockdown_kitchen25 sept. 2020Milles-feuille d'aubergines alla parmigianaLes aubergines alla parmigiana, dans une version plus légère mais toujours délicieuse.
lockdown_kitchen25 sept. 2020Ceviche de dauradeLa daurade se prête super bien au ceviche et apporte de la rondeur au plat.
lockdown_kitchen25 sept. 2020Boulets sauce LapinRecette emblématique de la cuisine liégeoise, qui ne contient pas de lapin, mais tiendrait son nom de madame Géraldine Lapin.
lockdown_kitchen24 sept. 2020Conchiglioni au brocciuUne délicieuse recette de pâtes corses farcies au fromage de brebis.
lockdown_kitchen24 sept. 2020Le "Bueno gastro"De la crème pralinée légère, un biscuit délicieux et du bon chocolat : un Kinder Bueno, mais en beaucoup mieux.