Fraises à la violette
Une recette de fraises facile et originale avec de la crème violette.
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lockdown_kitchen
- 25 sept. 2020
Croquettes aux crevettes grises
Les croquettes aux crevettes c'est un plat merveilleux, une bouchée et on est à la mer. Je vous donne ma version.
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- 25 sept. 2020
Le véritable Tzaziki
La seule et unique recette du Tzaziki. Aux antipodes de la version industrielle des supermarchés.
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- 25 sept. 2020
Bouillon de boeuf
Le bouillon maison, c'est tout simple à préparer. La cuisson est assez longue mais ca en vaut vraiment la peine.
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- 25 sept. 2020
Milles-feuille d'aubergines alla parmigiana
Les aubergines alla parmigiana, dans une version plus légère mais toujours délicieuse.
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- 25 sept. 2020
Ceviche de daurade
La daurade se prête super bien au ceviche et apporte de la rondeur au plat.
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- 25 sept. 2020
Boulets sauce Lapin
Recette emblématique de la cuisine liégeoise, qui ne contient pas de lapin, mais tiendrait son nom de madame Géraldine Lapin.
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- 24 sept. 2020
Conchiglioni au brocciu
Une délicieuse recette de pâtes corses farcies au fromage de brebis.
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- 24 sept. 2020
Le "Bueno gastro"
De la crème pralinée légère, un biscuit délicieux et du bon chocolat : un Kinder Bueno, mais en beaucoup mieux.